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丝瓜木耳炒腰花助你养肝护肝!

2017-7-25 15:50| 发布者: 夏日青荇| 查看: 267| 评论: 0|来自: 39健康网

摘要: 人长时间坐在电脑面前,眼睛盯着屏幕不注意休息的话,很容易会出现头晕头痛等问题,尤其是如果肝脏运作功能不好,人就可能会出现气血运行紊乱,会带来高血压、消化系统紊乱等问题。

  人长时间坐在电脑面前,眼睛盯着屏幕不注意休息的话,很容易会出现头晕头痛等问题,尤其是如果肝脏运作功能不好,人就可能会出现气血运行紊乱,会带来高血压、消化系统紊乱等问题,因此任何人都应该关注肝脏健康问题。

  肝脏对人体的重要作用,中医认为,肝与胆相为表里,开窍于目,肝主藏血,肝主疏泄,有贮藏和调节血液、排毒的功能。因此,人们要保护好肝脏,以免肝脏受损。

  肝脏对人体的作用很大,人体主要是靠肝脏来代谢的肝脏的主要功能,是分泌胆汁、储藏动物淀粉,调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等。还有解毒、造血和凝血作用。肝脏还是人体内最大的解毒器官,体内产生的毒物、废物,吃进去的毒物、有损肝脏的药物等等也必须依靠肝脏解毒。

  需要注意的是,肝脏是一个脆弱的器官,如保护不好便可致病。病毒侵入肝脏后,肝脏的毛细血管通透性增高,肝细胞变性肿胀,肝脏内出血,炎性细胞浸润,导致肝脏肿大,正常功能衰退。大部分肝病可治愈,但少数迁延不愈,变成慢性肝炎。

  对于养肝护肝菜谱这个问题,下文为大家介绍了几种菜谱,都来看看吧!

  1、炒菠菜

  菠菜是生活当中十分常见的一种蔬菜,它富含维生素C、胡萝卜素、维生素K以及钙、铁等矿物质,细细数下来菠菜大概包含10多种营养素,营养价值高,因此素有营养模范生的称号。菠菜可以炒着吃也可以熬煮成菠菜粥,吃法多多,对于养肝护肝作用突出。

  2、丝瓜木耳炒腰花

  丝瓜富含维生素B、C,矿物质含量也特别高,经常吃点丝瓜可以帮助解读消化;木耳蛋白质丰富,维生素、铁质的含量也很高,能够帮助滋肾养血;而腰花则具有滋阴补肾,护肝明目的作用,三种食材混合炒,能够帮助提升机体免疫力,养肝护肝。

  3、香菇炒西蓝花

  香菇的营养价值非常高,想必不需要多加介绍。另外关注养生的人大概都知道肝脏比较偏爱绿色的食物,因为绿色的食物能够促进肝气循环,推动肝气代谢,生活中多吃绿色食物还能够帮助消除疲劳,舒缓肝郁,尤其建议选择西蓝花,能够起到养肝护肝的功效。

  平时也要切忌少熬夜,多休息,养肝护肝是一个持续的过程,试着从以上的菜谱来开始调整吧。


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