健康科普
2021-04-10
健康时报
谁家还没个不粘锅了？不粘锅的好用你根本想象不到啊？每天都会用到的东西，你和我说它可能会让更年期提前？这谁受得了？其中究竟为何！让我们一探究竟！
2020年6月3日，美国《临床内分泌代谢杂志》上的一项研究称：接触全氟烷基和多氟烷基物质（PFAS）可能导致妇女提前进入更年期。
而PFAS正是组成不粘锅涂层的成分之一。
研究人员对1120名45-56岁的多种族/民族绝经前妇女进行17年的长期跟踪随访，结果表明血清中PFAS水平含量高的女性自然绝经的中位时间提前了2.0年，PFAS血清浓度与自然绝经提前有关。
PFAS具有独特的防热、防水、防油污的性质，且性质稳定，被广泛应用到各行各业中。比如纺织品、消防材料、室内装潢材料、不粘锅等厨具的表面涂层 、食品包装纸中都能看到它的身影。
当然，成也稳定，败也稳定。正因为太稳定，所以它难以被降解，于是被科学家们称为“永远的化学物质”，一旦被人体摄入，它会和血液中的某些蛋白结合，形成复合物，并聚集在血液中，甚至可能会在你身体中陪你一辈子。
若长期接触PFAS，体内浓度过高，则会干扰内分泌，影响卵巢功能储备和激素合成，导致更年期提前，甚至卵巢早衰。
害，都说了是涂层里面的成分，只要及时更换涂层破损或者已经使用了很久的不粘锅，不要吊死在一口锅上，也不需要过分担心啦。因此如果很在意PFAS，购买厨具时，可以认准PFOA-free的标签，或者干脆选择无涂层的锅。
1、不健康的生活方式：作息不规律、经常熬夜、烟酒过度等都会不同程度损伤卵巢。
2、长期处于不良情绪：精神压力过大会引起植物神经功能紊乱，影响人体内分泌调节，以致卵巢功能过早衰退，雌激素的分泌减少，使更年期提前到来
3、 过度的减肥：当脂肪比率过低时就会影响体内雌激素的水平，雌激素减少又会引起月经紊乱，甚至出现闭经，而非正常闭经又会抑制卵巢的排卵功能，容易造成卵巢功能早衰，若治疗不及时，甚至会造成不孕。
4、医源性因素：40岁以前切除双侧或一侧卵巢可造成卵巢等组织功能减退导致卵巢早衰。所以，应尽量避免侵袭性的手术操作，如反复多次的人工流产等；
5、感染：病毒如单纯疱疹病毒、腮腺炎病毒等可引起卵巢炎症或免疫性卵巢损害导致卵巢早衰。
