有一种食物，它的制作方法，比泡面还简单；它的热量很低，但很管饱；它比节食高大上，比不吃更人道！

它就是代餐

这几年来，火遍所有健身、减肥、懒人的朋友圈以及购物车。然而，这些代替正餐的“营养食物”，可能只是一种安慰剂，并没有那么神奇

代餐，原本是给病人吃的

代餐常见的形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐饼干等，原本的受众，是那些已经胖到需要进行医学干预的人群，并且要在医生或专业人士的指导下使用。

现实情况却是，大多跟风的减肥人并没有那么胖，甚至还在正常体重下持续吃代餐, 并且没有得到专业指导。这些不正确的行为，都可能为健康埋下隐患。

吃代餐，减肥不成还显浮肿

现在推出的代餐中，大都只包含少量几种食品种类，并不包含人体每天必须补充的营养成分。如某品牌的代餐粉成分，包含精选魔芋、冬大麦、水溶性膳食纤维、芦笋、高丽菜、坚果、红糖以及多种维生素.......

想减肥的人一看，没什么油脂成分，能饱，也不胖，于是一袋接一袋地吃。其实，人体内的三大营养物质（糖、蛋白质、胆固醇）是相互转化的，如果光靠减少油脂摄入，即便只吃青菜，也不会瘦，相反还会因为营养不良而显得浮肿。

同时，据实验室检测数据显示，一瓶代餐奶昔也不足以提供正常一餐的能量。如果一日三餐都喝代餐奶昔，其实还是与节食无异。

生活是个多选题，代餐不是必须

代餐可以作为生活能做的选项之一，但不是必须。如果是肾病患者，要慎重选择高蛋白类的代餐；胃肠疾病人群，也要控制膳食纤维的摄入；对于追求代餐来瘦身的女性，更要警惕过度减肥导致卵巢早衰而出现月经紊乱。

你可以在繁忙的出差中、偶尔来不及吃饭的午间吃点代餐，补充能量。也可以在晴朗的周末、不急不忙的休闲时间，感受苹果嘎嘣脆的鲜汁，鸡肉撕拉的快感，以及牛奶丝滑柔顺的香甜。

吃饭应该是一种享受，而不是一种负担。